Légume racine à croissance rapide, le navet est un classique du pot-au-feu et des potées. Les variétés de printemps sont douces, celles d'automne plus rustiques. — Famille : Brassicacées, Brassica rapa.
FacileEau moyenneplein soleilAdapte en potEspacement : 10 cm
Calendrier par zone climatique
Méditerranéen
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FévF
MarM
AvrA
MaiM
JuinJ
JuilJ
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SepS
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NovN
DécD
Semis extérieurS
RécolteR
Semis extérieur
Récolte
Océanique
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MarM
AvrA
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Semis extérieurS
RécolteR
Semis extérieur
Récolte
Semi-continental
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AvrA
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Semis extérieurS
RécolteR
Semis extérieur
Récolte
Continental
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Semis extérieurS
RécolteR
Semis extérieur
Récolte
Montagnard
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AoûtA
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Semis extérieurS
RécolteR
Semis extérieur
Récolte
Associations permaculture
Bons voisins
Petit poisL'azote fixé par le pois nourrit le navet, bonne complémentarité
Semer de préférence en fin d'été pour une récolte d'automne (moins d'altises). Arroser régulièrement pour éviter les racines fibreuses. Éclaircir à 10 cm.
