Légume méditerranéen par excellence, l'aubergine est gourmande en chaleur. Elle réussit mieux sous abri dans les régions fraîches mais donne de magnifiques fruits violets. — Famille : Solanacées, Solanum melongena.
MoyenEau moyenneplein soleilAdapte en potEspacement : 50 cm
Calendrier par zone climatique
Méditerranéen
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MarM
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DécD
Semis intérieurS
PlantationP
RécolteR
Semis intérieur
Plantation
Récolte
Océanique
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AoûtA
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Semis intérieurS
PlantationP
RécolteR
Semis intérieur
Plantation
Récolte
Semi-continental
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Semis intérieurS
PlantationP
RécolteR
Semis intérieur
Plantation
Récolte
Continental
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MarM
AvrA
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JuinJ
JuilJ
AoûtA
SepS
OctO
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DécD
Semis intérieurS
PlantationP
RécolteR
Semis intérieur
Plantation
Récolte
Montagnard
JanJ
FévF
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AvrA
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JuilJ
AoûtA
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OctO
NovN
DécD
Semis intérieurS
PlantationP
RécolteR
Semis intérieur
Plantation
Récolte
Associations permaculture
Bons voisins
BasilicRepousse les aleurodes et pucerons, compagnon classique des Solanacées
Haricot vertL'azote fixé par le haricot profite à l'aubergine gourmande
