Le paillage est la technique la plus rentable du potager. 10 minutes pour pailler = 50% d'arrosage en moins tout l'été.
Pourquoi pailler ?
- Réduit l'évaporation (moins d'arrosage) - Empêche les mauvaises herbes (moins de désherbage) - Régule la température du sol (frais en été, protégé en hiver) - Nourrit le sol en se décomposant - Protège les fruits du contact avec la terre (fraises, tomates)
Quel paillage choisir ?
Paille — Le classique. Épaisseur : 10-15 cm. Idéal pour les tomates, courgettes, fraises. Se décompose en 6 mois.
BRF (Bois Raméal Fragmenté) — Broyat de branches fraîches. Excellent pour la vie du sol. Épaisseur : 5-8 cm. Attention : peut créer une faim d'azote la première année.
Feuilles mortes — Gratuites et abondantes à l'automne. Épaisseur : 10-20 cm. Se tassent vite.
Tonte de gazon — À utiliser en couche fine (3-5 cm) et sèche. Fraîche et épaisse, elle fermente et sent mauvais.
Quand pailler ?
- Printemps (avril-mai) : quand le sol est réchauffé. Pailler trop tôt empêche le sol de se réchauffer. - Automne (octobre-novembre) : pour protéger le sol en hiver. - Jamais sur sol gelé ou détrempé.